正在和甄强商量订单的事儿的苏溶溶突然打了个喷嚏。
“这谁啊,念叨我念叨的这么用力?”
“算了,不管是谁都不能耽误我赚钱!”
“甄大哥,鸡和材料我来准备,只是……这人手的确是个大问题,为了能在端午之前完成所有订单,咱们必须要雇人了。”
甄强点点头,却又摇摇头。
“雇人?这,这行么?”
现在他们一家算是和苏溶溶合作,而且都是在家里面做活儿,倒还算是安稳。
可要是雇人的话……这是不是就算是投机倒把了?
刚刚经历过动乱年代的甄强对这个还是很敏感的。
“甄大哥,你的顾虑我明白,但如今想要趁早完成订单,的确是人手不足。”
“至于你担心的事儿……其实我们可以换个办法解决。”
甄强顿时感兴趣了。
“怎么换个办法解决?”
苏溶溶伸出两个食指。
“其实咱们做熏鸡,主要有两个费时间的事儿,一个是处理鸡肉,要杀鸡放血,还要拔毛。”
“而另一个则是熏制和包装。”
“我们完全可以将处理鸡的事儿交给别人来做,至于是谁……之前甄大哥你的那些兄弟就很好啊。”
“我们找个郊外人少的房子,将那些鸡都交给他们,让他们帮忙处理,然后再将处理好的鸡拿来直接熏制,就能大大的节省甄大叔的时间了。”
“至于你的那些兄弟们,我们也肯定不会亏待他们,处理一只鸡就……给他们分1毛钱,怎么样?”
苏溶溶提供的鸡,一开始她还能处理后再给甄家,可后来量上来后,苏溶溶也来不及处理了,只能订了箩筐然后将鸡交给甄好味处理。
所以,如今制作熏鸡,还需要花费大量的时间杀鸡,拔毛什么的,简直是对大厨厨力的浪费。
甄强听了,果然有些意动。
一只鸡1毛钱虽然听起来不多,但他们这次接下来的订单量很大。
光是肉联厂就要了1000只,那就是100块钱。
找5个兄弟来弄,一人就是20块钱。
这个端午做下来,那些兄弟们
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