为了奖励小包子今天迈出了人生的第一步,苏溶溶晚上专门给小包子准备了他最喜欢的鱼饼。
小宝宝的鱼饼肯定和大人爱吃的不太一样。
苏溶溶先将土豆去皮切块,放水里煮熟,然后将煮熟的土豆用小勺子一点点压成泥,小宝宝爱吃的土豆泥就做好了。
当然,为了口感,苏溶溶还往土豆泥里加了些牛奶,这样土豆泥中除了土豆的香味儿外,还带着奶香味儿。
不止是小包子和小团子,就连家里的大人,甚至是顾老爷子,都对这种牛奶土豆泥十分喜欢。
苏溶溶将一半的土豆泥单独分出来,就是餐桌上一道单独的菜了。
另一半则加入了早就做好的鱼泥,还有黄油和适量黑胡椒粉。
将所有材料搅拌均匀,取一小部分捏成团,压扁成汉堡状,也就是鱼饼胚子了。
再将鸡蛋打散,准备好面包粉,鱼饼先蘸上蛋液,再滚上面包粉。
油锅中放少许油,烧热后再转小火,放人鱼饼在两面煎至金黄取出。
香气四溢。
如果有吸油纸的话,还可以用吸油纸将鱼饼表面上多余的油吸去,这样的鱼饼就更健康更适合小宝宝吃了。
苏溶溶偷偷的从空间里偷运出一块吸油纸,处理了下做好的鱼饼。
小包子坐在自己的儿童椅上,看到麻麻端出来的鱼饼,开心的嗷嗷叫。
哦哦哦,他最喜欢的鱼饼。
鱼饼出锅已经有段时间了,温温的并不烫,苏溶溶直接将两块鱼饼放到小包子和小团子面洽的餐盘里,让两个小家伙自己用手拿着吃。
苏溶溶很早在小包子和小团子六七个月的时候就开始训练他们自己吃饭了。
当时凌白卉和王嫂还有罗桂芳都不太理解,毕竟这个年代,大家基本都是要喂孩子喂到一两岁的。
甚至家里宠着孩子的,两三岁、四五岁也不会自己用筷子吃饭的。
可苏溶溶却坚持如此,还说这样能培养小宝宝们的独立意识,锻炼孩子的动手能力。
刚开始小包子和小团子每次吃东西都会弄
: