第84章 第八十三章 这牛肉有点老 (1/3)

t时值黄昏,疯马和邵纲并肩骑行在归营的路上。

“你们这群从光明帝国来的疯子,真是活腻歪了"回头看了看戴上脚镣的野牛,疯马真是哭笑不得。一般大,今天碰到的这些巨牛都院和大象谈笑风生了你们是怎么活下来的”

“我们也吃这野牛但我们不会象你们这样作死。你们在发情期招惹牛群还没被睬死那是算你们运气好,我们出来的时候都带上麻袋准备给你们收尸了。

“也罢,总算是没白忙活这一场。这牛你熟悉,依你之见,这牛抓得值不值”疯马摇了摇头“值不值我看不值。”

“这牛不能驯”

“驯不了。我们的祖先早就试过了,西班牙人也试过,根本就驯不成。这牛关不住,就算是铁栅栏也能给你撞开。

“那怎么办牛白抓了”

“抓回去吃呗,我们抓牛也就是用来吃的,这几十头牛能吃上好阵子了。回去以后先吃公牛,就那些一人多高的闹得最欢的,次吃不本,神,做成牛肉罐头牛肉干。母牛这时候应该都受孕了,等生了小牛还能再吃一茬。那些过了哺乳期的小牛我们一般会解开他们的束缚,放他们回归荒野。”

“你们不吃小牛"

“我们这些信奉万灵的人坚信自己是自然的一部分我们捕杀野兽只是为了自身的生存绝不会像西班牙人那样为了取乐而滥杀生灵。这些小牛没有什么食用的价值,不如放回去任他们自行繁衍,来年还能生出更多的牛来。”

孟子云:数罟不入湾池,鱼蟹不可胜食也。你们这样倒也是暗合了圣人的教化。”

二人就这么牵着牛群返程,报信的人已经先行一步回到了奇瓦瓦城。

“没想到竟然真的抓到了。”在办公室来回踱步了下午的他总算是定了神。

要是锦衣卫来阳洲的第三天就被牛全部死,那乐子可就大了,怕是要是贻笑千古现在看来锦衣卫的素质的确毋庸置疑,但这些牛

“系统,这牛"

直截了当跟你说没法驯,只能吃。

“好不容易抓到了野牛,直接吃了实在是可惜。要不我们试试驯化小牛”

没用的,你想多了。家畜的驯化是一个相当漫长的过程,通过人工选择对家畜进行优胜劣汰,去芜存菁,只保留对人类有利的性状。现有的家都陉过了相当长期的驯化,这些野惯了的牛根本不可能为你所用,小牛也是如此。或许他们小时候会依赖饲养者,但长大了便会开始散野。其实野生动物亲人的本来就很少,大型动物更是野性难驯。体积大过兔子的非家富畜动物里面,除了高智商的灵长类和海豚以外,会粘人的也就只有熊猫一大熊、大猫和大熊猫。

“如果杂交呢额这是学术问题。你收费吗”

算了吧。初中生物的东西,收费我自己都不好意思。牛肉做好了给我来两盘就行了嘛。

“切,不还是要收东西。”朱由检小声嘀咕若。

咳咳那个,我们继续说啊。杂交方面没有问题,野牛和家牛的染色体数目相同,没有生殖隔离。至于杂交后是什么性状我就不清了。因为经济性的关系,野牛在欧洲人殖民阳洲后被大规模居杀,欧洲本士的内牛和奶牛迅速占据了整个大平原。这些牛都经过欧洲人无数代的选育,适应了他们的社会结构,加入种外来牛种的基因本,神,全没有经济价值可言。你培育新牛种不是没有可行性,但问题来了,你上哪弄家牛去

“奇瓦可城一头牛都没有”

很不幸地告诉你,的确是没有。

“西班牙人不吃牛肉吗"

吃啊,但他们主要以海鲜和猪肉为主菜。牛肉不是没有,但养牛太费劲了,所以奇瓦瓦并没有肉牛。

奇瓦瓦城也没有。牛奶虽然好喝,但在这时代牛奶本,神,全就是细面的本,神,美培养基。即没法消毒也不好保存,牛奶很容易就会腐败变质。在这个缺医少药的年代,要是喝变质的牛奶是会出人命的。因此在中世纪牛奶和奶酷这种“危险的食品”主要是穷人在食用。现在离中世纪还没有过去多远,方人对牛奶的芥蒂依旧没有消除。虽然西方的移民船上多备有奶牛但那是强制性的为了在航行中补充营养才摸带的登岸以后他们可就懒得和喝牛奶了。墨西哥或许还有些奶牛,但奇瓦瓦肯定是没有。奶牛要吃草的草呢奇瓦瓦出了城不远就只有风滚草堿四周倒是有地,但都种上麦子和蔬菜了。出城太远也没人敢去,这附近都是殷人。至于殷人的村落他们和你们中国人一样,乳糖不耐的几率几乎是百分之百,喝了牛奶就比吐下泻,自然不会养奶牛。再往北的大平原上,那里或许会有殷人常常食用奶制品,但阿帕奇人是不怎么吃的。

“唉,我倒是想喝一点牛奶,只是不不敢喝啊。古人云:'匈奴之俗,人食畜肉饮其汁衣其皮食草饮水随时转移。'中国人觉得同牛奶是蛮夷才会做的事,宋朝以后才流行吃发酵的乳制品。只可惜奶的产量太低,0香浮乳酪玻璃

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