t次日清晨，粉蒸肉店老板和往常一样穿者围裙在店里忙活。正值隆冬，墨西哥气温也降到了十度左右，大街小巷的行人也换上了厚厚的冬灶台上的铁锅里,开腾起浓密的蒸汽气让冰冷的厨房变得暖和许多。将一蒸笼塞了鸡肉的玉米芯放进蒸锅后，老板擦了擦手,走到大堂准备开张。
“奇怪怎么今天早上没人”和往常不样，大堂里空空如也,连个人影子都没有。
老板疑感地走到门外，却看见人群都在往一个方向走。
“你不知道今天早上总督府哦不对，现在改叫将军府了。将军公府前的广场上要演马戏啊,明国的大将军办的。
“有这事什么时候通知的
”早上六点半跑马喊的,你没听见"
“估计是没听见。那时候我在后厨忙着蒸鸡,应该没听到吧。”老板四下看了看，满大街的人都没有在他i前停住的意思。回头看了一眼空荡荡的大堂，老板摸着下巴沉思起来。
“老板啊。想什么，别想了。大家都去看马戏了，你也去吧
老主顾点了头,老板随即回身走进店里。
他走到柜台后面，拿出了一枚一个里亚尔的小银币，放到了老主顾的手上。
“你拿着这个,到隔壁那条街的杂货铺里给我买一根扁担。
“明国人的东西。”粉蒸肉店老板张开了双臂，比划了一下“大概就这么长的半根竹子,明国人用它来挑东西，你记下读音以后直接跟他就行了。动作快些我怕那边的店要门。
“知道了。”老主厕接过了银币,快步朝着人流的反方向走去。半晌,那老主顾工着根扁担跑了回来，而粉蒸肉店老板早就准备好了两个竹筐，等在了门口。扁担到手,老板把扁担穿过竹筐上的拉绳，一前后将竹筐挑了起来。
“老板你这是要做什么”
“这想法不错啊,老板你很有头脑嘛。”老主顾拍了拍粉蒸肉内店老板的肩膀。
“这法子又不是我想出来的。你们每天在店里不是能买到豆浆吗那就是一个明国人每天早上六点用扁担给我挑过来的。
“六点这明国人几点起床的准备豆浆要两个小时吧”
“何止两小时。”边朝若将军府走着，老板腾出扶扁担的手，伸出了四根手指“足足四个小时呢，人家两点就起来了，我特意问过他这
“明国人这么拼他们都占了你们西班牙人的地盘了，自己人还没过上好日子”
“何他们的将军。听说他们的皇帝吃饭都是四菜一汤，从不加多。
“真的假的”
”当然是真的。他们和你们西班牙人本,神,全是两路人呐。那个卡洛斯总督临走前还炸了我们的湖，他的金子顺着金字塔的地下室就喷出来了啊。我的老天,那天街上满地都是金沙啊你想想,他在墨西哥这么多年贪墨了多少金子。
"唉，不说也罢不说也罢，西班牙都要本,神,了，说这些还有什么意思。”
正说着，二人已经走到了广场的附近。此时这里已经是锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，红旗招展，人山人海。闻言明国的大将军要办一场马戏，满粉蒸肉店老板还没顾得上感叹这番人声鼎沸的景象，他就在广场的边缘看到了一个熟人。
“诶这不是邵指挥吗你怎么这副打扮"老板走到邵纲身边放下扁担，不熟练的中文跟他打了声招呼，
"嘘。”邵纲比了个收声的手势“我这是在便衣执勤。今天我们的大将军要来做什么什么实验，我们就便衣出来负责安保工作了。
“便衣”粉蒸肉店老板上下打量了邵纲“你这叫便衣你这穿得跟西红柿炒蛋样，哪里像是便衣了”
"这不是我每天在街上晃悠的时间太长，都混熟了，一般的便衣没效果嘛。为了我们将军的安全我找戏团借了身戏服。”说若邵纲抖了抖他那身红黄相间的袍子
“那你这假发"
“这不是我们明国人都戴着冠，看着太显眼了嘛。我又不能直接把头发批下来，就知道戴者假发了。
“那假发怎么是红的
“你们洋人不都是红毛鬼我呸，不都是红发的吗
“邵老哥啊，你见有谁的毛红得象你这样的”粉蒸肉店老板忍不住戳了戳邵纲那头鸟窝样的红色假发。“诶,这不是小陆嘛,你也穿成这样了陆炳从邵纲后面探出半个脑袋,脸辛酸地点了点头,随后又缩了回去。
“你们师徒就这样站着那也太显眼了吧。
“怎么会干站着呢。”邵纲指了指旁边柜子样的手车，手推车的上面还摆着几个铁罐。为了招揽生意,召邵阿特地准备个涂了金漆的批门,他和他的手推车就站在金拱门的下面。
“汉饱饱，蜀条都在里面。旁边这一罐是麒麟冰。还有大将军刚给的配方，我们用配方熬了渴乐糖水。要不要来一杯”说若,邵纲打开推车上的一个铁罐子，用长勺装了一纸杯递给粉蒸肉店老板。