作为试作品来说……好像有点失败啊。
自己的面前,变得黑乎乎的基本上不能被称之为食物的东西正在锅里冒着泡,
看上去就像是某种可怕的暗黑岩溶,
原来真的有人能够做出如同地狱风貌一般的料理,而这个人正是自己——敲着脑壳,伊芳不由得冒出了这样自嘲的想法,
香味也不太对……虽然知道大致上咖喱的主要的原料,但是具体每样香料要多少——又要由哪几种香料组成——关于这些更为精细的配方,还需要一次又一次不断尝试。
香料的种类一多,这项实验就进入了
“这个……真的能吃吗……”
厨师本人敲着脑袋,发出了这样的感慨,
咖喱的颜色本来给人的感官上就不是很好,
而自己的失败更让这一锅糊糊变成了更加恐怖的颜色。
感觉是某种苦味的东西放多了,所以才会变成这样。
香料的配方还是有问题啊……
爱莎不知道什么时候来到自己身边,用勺子舀了一勺散发着不详气味的黑色糊糊放进了嘴中。
“等一下……你别吃啊!”
“咳咳……咳咳咳——!!”
伊芳连忙给她接了一杯水,
“快漱口水,然后吐出来!吃坏肚子了怎么办!!”
然而,爱莎却吞了下去。
“没事的~真正难吃的东西,在吃下第一口的时候就吐出来了。小伊做的食物还远远没有达到那种程度!”
“就算你这么说,我也完全高兴不起来啊……”
伊芳有些丧气。
仔细想想,自己做咖喱的时候都是用了速食的咖喱块或者是咖喱粉,想要从0开始制作一种这个世界原本不存在的食物,果然还是太困难了吗?
已经浪费了不少材料了,舌头也因为尝了太多的香料而变得麻麻的……但伊芳感觉还是和记忆中的‘咖喱’味道相距甚远。
“说起来……‘咖喱’代表着家的味道呢。”
‘咖喱’这个一词来源于泰米尔语,是‘许多的香料加在一起煮’的意思,不过虽然出生于印·度,但是最后却是在某个东瀛岛国发扬光大。