第83章料理比拼!
雪莱被引至评委席坐下。
干净的浅蓝色小清新壁纸上放置着两枚平整的白色圆形餐盘,此刻还空着,等待着料理填充。
她兴致勃勃的看着薙切爱丽丝处理食材、调试机器。
白发红眼的少女娴熟的辗转在料理台和多台让人不明觉厉的精密仪器之间,比起一个料理主厨,她看起来更像是一个谙熟实验配比的科学家。
雪莱并不会做饭,而且她毕竟是异世界人,对俄罗斯本地的蔬果肉类都没有具体了解。
她大致扫了一眼薙切爱丽丝经手的各类食材,只能分辨出一些日常吃过的。
好像是有水果和鱼类?
最终的料理,到底会是什么模样呢?
……
“这就是我的料理,请用吧、请用吧!”清脆的少女声线藏着可爱的骄矜,凑到了雪莱身边。
雪莱惊奇的眨眨眼,倒也没有在这种时候先问薙切爱丽丝为什么特地点了她来做评委,认认真真的准备开始履行评委的职责。
薙切爱丽丝小心翼翼的揭开了餐盘上的玻璃罩子。
干冰特效造成的云遮雾绕蓬松的撒开,让第一次见识这种阵仗的雪莱感到十分惊奇。
雪莱没有急着去碰刀叉,静静的等着遮挡视线的微凉雾气散去。
映入她眼帘的是一颗晶莹剔透的……
苹果?
雪莱用她纵横雪原的强大目力发誓,这盘菜左看右看、上看下看都毫无疑问就是一颗苹果。
雪莱有些茫然的微微擡头,和薙切爱丽丝对视。
她得到了这位少女分子料理大师的一个鼓励性质的笑容。
雪莱深吸一口气。
好吧,不管怎么样,先试试再说。
雪莱谨慎的切下了一角苹果,然后用叉子平举到嘴边。鼻子嗅了嗅,闻到的无疑是苹果的清香。她没有停顿,将看着是苹果,闻着也是苹果的分子料理塞进了口中。
刚刚入口的时候,疑似冰镇苹果的苹果“果肉”瞬间溢散出果味的芬芳。
浓郁的甘甜在舌尖弥散,但是很快随着牙齿的咀嚼变得不一样起来。
雪莱迷惑的慢慢蹙起眉头。
“……是鱼肉哦!”薙切爱丽丝像是会读心术一般,自信满满的解答。
原来如此,是鱼肉。
雪莱恍然大悟,想起了刚刚在料理台上看见的雪白鱼肉。
绵软丝滑的不知名鱼类被苹果汁渍入,还被高端的各种仪器重新塑造成了苹果果肉的模样,构成了这样一道奇妙的分子料理。
“怎么样,还不错吧,哼哼哼。”薙切爱丽丝俏皮的对着雪莱眨了眨眼。
雪莱很认真的点点头:“确实让我很震惊。”
不管是分子料理奇妙的料理形式,还是薙切爱丽丝对食材本味的把控。
与之相较,这家餐厅主厨的招牌菜都显得略逊一筹了。
这家餐厅主厨的料理在建构思路上和薙切爱丽丝类似。他选择了两种鱼肉,分别作为橘子果肉和上面白色的橘络。