陈三刀愣了一下,蹭地站起来。
「怎么着?你看不起厨子啊?」
「我陈三刀做鸭一绝!在这江州城可是响当当的名号!」
顾明理这才反应过来。
老脸涨得通红,恨不得找条地缝钻进去。
「不是!老哥,没瞧不起!是我理解错了。」
「我说你怎么一天能接一百个客呢……」
陈三刀懒得理这个傻书生。
他看向顾明月,见这姑娘穿戴虽然不显山露水,但通身气度不凡。
「姑娘要吃饭?小店没菜了,灶台都让水泡了。」
顾明月目光落在那块摇摇欲坠的招牌上。
「你对做鸭很精通,对养鸭可有了解?」
「嗯,我年轻时候养鸭,也做鸭。」
陈三刀拍着胸脯,说到自己的专业,眼睛里都有光。
「我三岁就在鸭圈里摸爬滚打,哪只鸭子骨架好、长得快、肉质紧实。」
「我用手一颠就知道。」
「从孵化到出栏,就没有我陈三刀不门清的!」
「不过后来我就不养鸭了,只做鸭。」
「因为我养鸭赔钱,不如做鸭口碑好。」
顾明月似是抓到了重点,眼睛倏的一亮。
「你养鸭赔钱?快说说,是如何赔钱的?」
陈三刀仰头看天,深深叹了口气。
「嗐,我的养鸭的技术都是自己总结的。」
「为了让鸭肉更紧实、美味,我一天赶着鸭群出去跑好几圈。」
「所以我家养鸭耗费的时间和过程,比别人家复杂太多。」
「这样产出低,入不敷出,谁用了谁赔钱的方法不提也罢。」
「如今想来,除了真正好吃的食客,寻常百姓根本尝不出鸭肉味道上的区别。」
「所以,成家后我就不养鸭了,只做鸭。」
顾明月这下兴奋了。
「赔钱好啊!」
「这个行业里就缺少像你这样喜欢钻研的人!」
「那我给你指条活路,你要不要?」
说着,从袖子里抽出五张一百两的银票,直接拍在陈三刀面前那张破方桌上。
「你这店,我盘了。」
「连人带店,五百两。」