第33章 软糯点心的攻略
养生茶送了半个月，老夫人的气色一天比一天好，懒云居在她心里的分量也一天比一天重。送东西更是常事：街上新开铺子的点心、新鲜时令果子，总会差人装一盒送来；日常用的绸缎布料、上好香膏胭脂，
不光送对象，老夫人还特意叮嘱底下人好好伺候懒云居，不许偷懒怠慢。府里的份例也悄悄给这边添了不少，日子过得安稳又体面
日子一久，苏姨娘也早就习以为常，心里一点不慌了。
如今老夫人来懒云居，她只安安分分上前行礼伺候，沏好茶、摆上点心，礼数周全不失恭敬就够。
过后便自顾去忙自己的事，不用刻意凑说话，也不用处处讨好拘谨。
老夫人也看得自在，有时和沈念闲聊几句，有时就倚着榻晒晒太阳，像在自己院里一样舒心，半点不拘束。
这天下午，老夫人又来了。她刚在暖阁里坐下，沈念就闻到了一股淡淡的檀香味，是老夫人身上常年带着的，闻着让人安心。
“祖母，”沈念从躺椅上坐起来，“您今天来得早。”
“佛堂里待着闷，出来走走。”老夫人靠在躺椅上，长长地舒了一口气，“还是你这儿舒服。”
沈念笑了，转头对厨房喊了一声：“娘，祖母来了，把新做的点心端来。”
苏姨娘应了一声，不一会儿端了一碟点心出来。点心是淡黄色的，做成小花的形状，看着软乎乎的，上面还撒了一层细细的桂花碎。
老夫人看了一眼，觉得跟平时的蛋挞不太一样。“这是什么？”
“桂花糕改良版的，”沈念说，“娘试了好几次才做成功的。入口即化，不费牙口，最适合祖母吃。”
老夫人愣了一下，然后笑了。“你倒是惦记着祖母的牙口。”
她拿起一块放进嘴里，点心入口即化，软糯香甜，带着桂花的清香，一点都不费牙。她吃了大半辈子点心，从来没有哪一款这么合她的心意。
“好吃，”她点了点头，“比御膳房的都好吃。”
沈念笑了，也跟着拿了一块吃。苏姨娘站在旁边，看着老夫人吃得高兴，脸上也露出了笑容。
“这个是怎么做的？”老夫人问苏姨娘。
苏姨娘看了沈念一眼，按照之前对好的说法说：“糯米粉加山药泥，揉成团，包了桂花豆沙馅，蒸出来的。山药养胃，糯米补气，桂花安神。不油不腻，好消化。”
老夫人听完，又拿了一块，细细地品了品。“山药泥？难怪吃着跟普通的桂花糕不一样，绵软不粘牙。”
“祖母喜欢就多吃两块，”沈念说，“娘做了好多呢。”
老夫人吃了三块，放下点心，喝了口茶，看着沈念，眼神柔和了不少。
“五丫头，”她说，“你娘的手艺越来越好了。”
“是祖母赏脸，”沈念乖巧地说，“别人做的您不一定爱吃，我们做的您就觉得好吃。那是因为您疼我们。”
老夫人被她这话逗笑了：“你倒是会说话。明明是你们做的东西好吃，倒说成是我偏心。”
“偏心也没关系，”沈念认真地说，“晚意就喜欢祖母偏心。”
老夫人笑得合不拢嘴，伸手把她捞过来抱在怀里。“你这张嘴啊，以后长大了不知道要哄多少人。”
沈念窝在她怀里，没接话。她不需要哄多少人，哄好这一个就够了。
老夫人抱着她坐了一会儿，突然想起什么。“五丫头，你那个桂花糕的方子，能不能给大厨房一份？”
沈念眨了眨眼：“祖母想吃让他们做就行，干嘛要大厨房的方子？”
“不是我想吃，”老夫人说，“是你二姐姐。她最近胃口不好，吃什么都不香。你那个桂花糕软糯好消化，我想让大厨房做点给她送去。”
沈念愣了一下。二姐姐沈清瑶？侯府嫡出二姑娘，今年六岁，是府里最受宠的姑娘。她没见过几次，但听丫鬟们说过——二姑娘规矩学得好，才艺也学得好，是京城贵女圈里有名的才女。
但沈念没想到，老夫人会主动提起她。
“行啊，”她说，“让娘把方子写下来就行。不过大厨房的人不一定做得好，这个火候要掌握好，山药泥和糯米粉的比例也不能错。”