饭局后的第三天。
摩尔百货的改造审批所有手续顺利通过，张扬第一时间通知了叶媚。
叶媚的效率很高，当天就通知了装修团队从香港飞过来，第二天一早，施工队就进场了。
张扬站在摩尔百货门口，看着一车一车的拆除设备往里运。
整栋楼从外面看没什么变化，但里面已经发生了翻天覆地的变化，一楼的展柜全部拆掉，露出原本被遮挡的挑高空间；二三楼的隔断正在打通，工人们用电镐凿墙的声音从楼里传出来，在空旷的广场上回荡。
陈柔拿着个文档夹，从楼里跑出来：「哥，一楼拆完了，叶总说下午开始做水电改道，让你去看一眼。」
张扬点点头，跟着她走进去。
一楼中庭已经清空了，阳光从顶棚的玻璃天窗洒下来，照在地面上，整个空间显得很敞亮。
叶媚正站在中庭中央，手里拿着平板电脑，指挥几个工人调整位置，看到张扬走过来，她侧过头：「张总，感觉怎么样？」
张扬环顾了一圈，点了点头：「敞亮。」
叶媚笑了笑：「这只是第一步，等地面做完、灯光装上、货架摆进去，效果会比现在好十倍。」
张扬点点头，他相信叶媚的专业。
思索了片刻。
他把陈柔拉到一边：「拆完了就开始铺货架，你跟孙晓敏那边对接一下，第一批供应商的合同要尽快签。」
陈柔点头：「已经在对接了，我们先找的是本地的蔬菜和水果供应商，谈了几家，对方听说我们是现结，态度都很好。」
「现结是底线。」张扬说，「告诉他们，只要质量过关，长期合作，价格我们按市价上浮五个点。」
「上浮五个点？别人都是压价，你还主动加价？」
「低价拿不到好东西，我要的是稳定的供货、稳定的质量，那点差价值得，我要做就要做到最好，让老百姓觉得实惠，用得放心。」
离开摩尔百货，张扬又让小李开车去茶厂。
茶厂这边也在同步推进。
李颜婷的招聘已经完成了，工人、仓库管理员、销售、行政一共招了二十多人，正在培训。
张扬走进车间时，一群穿着新工服的人正围在一台烘干机旁边，听一个老师傅讲操作流程。
老师傅姓刘，六十多岁，是张扬让程开年帮忙从隔壁县挖来的，在茶厂干了三十多年，手艺过硬，负责带领一些年轻人做普通的茶叶。
张扬没打扰他们，站在旁边看了一会儿。
刘师傅正在讲解烘干机的温度控制：「茶叶烘干不是越热越好，要分阶段，毛火温度高一点，足火温度低一点，火候掌握不好，一锅茶就废了。」
几个年轻工人拿着本子认真地记，时不时点头。
张扬站在一旁，看得入神。
李颜婷这时从办公室走出来，看见张扬，快步迎上来：「张总，培训进度正常，下周就能正式开工。」
「原料呢？」
「采购那边已经联系了几家茶农，合同都签了，鲜叶能按时供应，不过量不算大，初期产能可能只能用到六七成。」
「没事，先跑起来，后续再扩，对了，工人的工资都按我们定的标准发了吗？」
李颜婷点了点头：「签合同的时候都明确了，试用期就按照全额工资走，有几个工人说从来没拿过这么高的底薪，问是不是写错了。」
张扬笑了一下：「写错什么？我们就这个标准。」
「我已经跟他们说了，让他们安心干。」
「等他们拿到工资，以后咱们的人只会越来越多，原材料那边后续要抓紧收购。」